sábado, 15 de outubro de 2016

Livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza"

Livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza"
Livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza"

Este novo livro "Bimby à Portuguesa Com Certeza" é uma selecção das 100 melhores receitas da gastronomia portuguesa já publicadas e adaptadas à Bimby. A Bertrand e a Bimby apresentam receitas provenientes do baú da Bimby e seleccionadas a partir dos livros regionais já publicados e que abrangem o nosso país de norte a sul.
Encontra-se já em pré-venda na Fnac, por 19,98€, em vez de 22,20€ (desconto de 10%).

Editor: Bertrand Editora
ISBN: 9789722532808
176 páginas

Data de lançamento: 04/11/2016

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Forma para cozer bolos na Varoma

Podem-se cozer bolos a vapor na Varoma, mas uma dúvida que surge a muita gente é: Qual o tamanho da forma a colocar na Varoma, para poder fazer bolos na Bimby?

E aqui têm a resposta: a forma deve ser uma forma de coroa média, com as medidas ∅21 cm x 5,5 cm de altura. Cabe na Varoma da Bimby TM5 e na TM31.

forma de coroa média para a bimby varoma, cozer bolos a vapor
Forma para cozer bolos a vapor na Varoma na Bimby. Crédito da imagem: Vorwerk

Podem comprar a forma na loja online na Vorwerk.

quarta-feira, 21 de setembro de 2016

Bimby Baby Box


Bimby Baby Box
Bimby Baby Box
Bimby Baby Box é a nova caixa de receitas da Vorwerk, com 60 receitas para a gravidez e para a alimentação do seu bebé. Cada receita apresenta duas formas de preparação: na Bimby ou de forma tradicional, o que é uma novidade que a Vorwerk apresenta.

livro-guia Bimby Baby Box
Livro-guia Bimby Baby Box
Inclui ainda um livro-guia com dicas e conselhos práticos da nutricionista Joana Malta da Costa, que inclui tópicos como a amamentação e a idade a que se introduzem certos alimentos na alimentação de sólidos do bebé, entre outros temas de interesse.

Fazia falta um livro assim em português, sobre este tema de alimentação de bebés adaptada à Bimby.

Confesso que para os meus bebés uso sempre a Bimby (e até agora ainda não publiquei nenhuma receita que poderia ajudar outras mamãs).

Índice

À Espera de Bebé
1. Bebida de Avelã
2. Chá de Gengibre
3. Smoothie de Frutos Vermelhos
4. Smoothie de Abacate, Laranja e Lima
5. Panquecas de Abóbora
6. Iogurte com Papaia e Laranja e Muesli Caseiro
7. Creme de Legumes com Sementes de Abóbora
8. Ovos com Tomate e Queijo
9. Salmão a Vapor com Puré de Brócolos e Batata-Doce
10. Esparregado de Grelos e Nabiças
11. Coelho com Ameixas e Sultanas
12. Clafoutis de Laranja
13. Supermousse

Bebés 4 a 6 meses
14. Papa de Arroz com Banana e Maçã
15. Papa de Milho com Pêra e Maçã
16. 2 Purés de Legumes - Puré Base e Introdução da Alface
17. 2 Purés de Legumes - Introdução da Batata-Doce e da Abóbora
18. 2 Purés de Legumes - Introdução da Curgete e do Chuchu
19. Puré de Pêra
20. Puré de Maçã
21. Puré de Maçã, Pêra e Banana

Bebés 6 a 9 meses
22. A 1ª Bolacha
23. O 1º Pão
24. Papa de Aveia com Manga
25. Papa de Milho com Pêra e Ameixa Seca
26. O 1º Puré de Carne
27. 2 Purés de Borrego - Introdução do Feijão-Verde e do Agrião
28. 2 Purés de Frango - Introdução da Nabiça
29. 3 Purés de Carne - Introdução do Perú, da Couve-Flor e dos Brócolos
30. 4 Purés de Carne (8 a 9 meses) - Introdução do Coelho, da Rúcula e do Nabo
31. Papa de Arroz com Pêra e Abóbora

Bebés 9 a 12 meses
32. O 1º Puré de Pescada
33. 2 Purés de Peixe - Introdução da Couve, da Beringela, do Grão e dos Cogumelos
34. Puré de Legumes com Bacalhau Fresco
35. Puré de Acelgas com Dourada
36. Puré de Ervilhas e Arroz Integral
37. Papas de Milho com Abóbora
38. Pasta de Grão
39. Pasta de Abacate
40. O 1º Iogurte
41. Iogurte Líquido com Bolacha e Fruta
42. O 1º Queijo Fresco

Bebés a partir dos 12 meses
43. Sopa de Abóbora e Hortelã
44. Creme de Feijão Encarnado e Nabiças
45. Soufflé de Peixe
46. Açorda de Peixe
47. O 1º Bacalhau Espiritual
48. Lasanha de Peixe
49. Arroz de Perú com Nabiças
50. Empadão de Vitela com 2 Purés
51. Tirinhas de Frango com Cuscuz, Puré de Cenoura e Maçã
52. Pasta de Amêndoa
53. Barras de Cereais
54. Gelado de Fruta

Festas de Aniversário
55. Sumo de Manga e Cenoura
56. Minipizas
57. Queques de Cacau
58. Gomas de Laranja
59. Gomas de Romã
60. O 1º Bolo de Aniversário

domingo, 18 de setembro de 2016

Livro "Cozinhar com Robot"

“Cozinhar com Robot” é um livro de receitas pensadas para serem executadas em cinco Robots de cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yämmi.

Data de lançamento: Setembro de 2016
Editora: Teleculinária
176 páginas

terça-feira, 6 de setembro de 2016

Receitas Bimby em Cookidoo

Cookidoo é o novo portal de receitas Bimby, que substitui o anterior, e que conta com um novo design e novas funcionalidades.
Tem receitas exclusivas da Bimby TM5, da Bimby TM31 e receitas que podem ser confeccionadas em ambos os modelos da Bimby.
Atenção que as receitas exclusivas da Bimby TM5 não podem ser confeccionadas na Bimby TM31, porque a TM5 tem uma capacidade maior, tanto no copo, como na Varoma.
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